Jamie Oliveri ahjuroog kanaga

kana kintsuliha (ilma luudeta)
kartulit
tomatit
oregano e. pune
oliiviõli (+ suts veiniäädikat)
pipar


praadida kana (nahk allpool) ja keeta kartulid poolenisti valmis, lisada keeduvette väiksed tomatid ja 2 minuti pärast kurnata. Eemaldada tomatitelt nahk, lömastada osaliselt kartulid. Panna kogu kupatus ahjunõusse, segada tugevalt sheigitud õli-oregano kastmega. Ahjus küpsetada 35-45 min.